Consultorio de Cuidado y Atención
del Pie Diabético
Coordinador: Prof. Dr. Adolfo V. Zavala

Curso EPROCAD.
a distancia online

Curso de Capacitación, Formación y Actualización en Nutrición y Diabetes. Dos años de duración, cuatro módulos de cuatro meses cada uno, comenzando en agosto ó marzo de cada año. A partir del fin de los módulos 1 y 2, pueden hacerse actividades prácticas según disponibilidad del alumno. [ver más sobre Curso EPROCAD]

Curso anual a distancia
en Pie Diabético

Un año de duración, con cuatro módulos de dos meses de duración cada uno. Al finalizar cada módulo debe dar un parcial, para pasar al módulo siguiente. Al final de los cuatro módulos debe rendir un examen final y complementarse con pasantías prácticas. Puede comenzarse el curso en cualquier momento del año. [ver más sobre Curso en Pie Diabético]

“Actualización sistemática diagnóstico y tratamiento del pie diabético” - mayo 2013

Ya está a disposición el nuevo CD interactivo con sonido sobre la prevención y tratamiento del pie diabético

Elementos Fundamentales en la Prevención y Tratamiento del Pie Diabético

Prof. Dr. Adolfo V. Zavala

El pie diabético se puede y se debe prevenir, para ello resaltamos estos elementos:

  • El pie diabético es una de las complicaciones de la diabetes, que no se produce aislada. Sino que puede haber microangiopatía (especialmente en la retina y el riñón), macroangiopatía (especialmente en el corazón) y neuropatía (el miembros inferiores y en todo el organismo).
  • Las complicaciones de la diabetes (entre ellas el pie diabético, se ocasionan por un estilo de vida no saludable, mal control metabólico de la diabetes, y los factores de riesgo de las enfermedades crónicas no transmisibles (hipertensión, obesidad, sedentarismo, dislipemias, tabaquismo, alcoholismo, estrés, etc.).
  • Por ello, para la prevención, para la curación y para evitar la recidiva debe controlarse estos elementos, logrando los objetivos de control. No sirve estar mejor, sino que debe lograrse bajar los umbrales donde aparecen las complicaciones. Decimos en nuestras clases “No sirve aprobar una materia, sino que hay que aprobar todas para pasar el año”.
  • Los cinco elementos fundamentales para la prevención del pie diabético de acuerdo al grupo internacional de estudio del pie diabético, de la Federación Internacional de Diabetes son:

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Plan de Alimentación Saludable.

Dr. Adolfo V. Zavala

Para conservar la salud, para crecer, desarrollarse, llevar una vida plena y evitar las enfermedades crónicas no transmisibles es fundamental un estilo de vida adecuado, siendo parte fundamental del mismo una alimentación saludable.

Se mencionan a continuación la base de una alimentación saludable:

  • Comer una cantidad de alimentos para mantener un peso aconsejable.
  • Lo ideal es comer un mínimo de tres comidas por día, y si puede cuatro con una ó dos colaciones.
  • Debe comerse más a la mañana que a la noche.
  • Es aconsejable comer siempre en horario.
  • Una alimentación saludable se basa en el principio de la pirámide nutricional, donde en la base están los alimentos que hay que consumir en mayor cantidad y en el vértice los de menor cantidad.
  • Debe comerse alimentos de cada grupo, para cubrir la necesidad de energía y de todos los principios nutritivos.

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Proteja su Corazón: Seleccione sus Alimentos en Forma Inteligente.

Asociación Americana de Diabetes

¿Cómo me ayudan las selecciones alimenticias inteligentes a mantener el corazón y los vasos sanguíneos sanos?

La diabetes eleva su riesgo de tener un ataque al corazón o un derrame cerebral. Sin embargo, usted puede proteger el corazón y los vasos sanguíneos si sigue estos pasos:

Coma más Coma menos
  • cereales integrales
  • fruta y verdura
  • grasas saludables (pero no demasiadas)
  • pescado
  • alimentos conbgrasas omega-3
  • margarina que reduce el colesterol
  • grasa saturada
  • grasas trans
  • colesterol
  • grasa para cocinar
  • calorías
  • sal (sodio)
  • bebidas alcohólicas

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Es mejor prevenir que curar

La diabetes no se toma vacaciones ni fin de semana

El pie diabético es una de las complicaciones más frecuentes de la diabetes, con un gran costo sanitario y ocasionando gran número de incapacidad física y psíquica. Se produce por la acción individual ó conjunta de:

  • Disminución de la circulación de miembros inferiores.
  • Alteración del sistema nervioso periférico, especialmente la falta de sensibilidad y disminución de la fuerza muscular.
  • Modificación de los puntos de apoyo de los pies.

Con alguna de estas patologías se puede ocasionar un pie diabético, resaltando que se puede tener las mismas sin ninguna sintomatología. Por ello es importante determinar el riesgo de desarrollar úlceras del pie, debiendo hacerse el examen en salud de miembros inferiores una vez por año.

Conozca el riesgo de pie.

Examen de la circulación, de la sensibilidad y del apoyo.
Informe y sugerencia para su médico.

Costo del screening: 100 pesos.

Solicitar turno diciendo que es para ver riesgo de desarrollar úlceras de pie Lunes a jueves de 14 a 19 horas, al 4805-7651

Prevenga el desarrollo de úlceras de pie.

  • Consultas generales
  • Curaciones
  • Estudios y tratamientos especiales
  • Tratameinto podológico

Hay que recordar que todo paciente que ha tenido úlceras de pie o amputaciones de pie, tiene muchas posibilidades de desarrollar úlceras nuevamnte (80 a 90 % de posibilidades), por lo cuál debe colocarse a ese paciente en un programa de cuidado de pie.

Para informes o solicitar turno

  • Consultorio particular:
    Larrea 1403 P.B. (1117) - Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Buenos Aires - Argentina
    Telefax: 4805-7651.
    Email: piezavala@fibertel.com.ar

  • Consultorio Hospital de Clínicas "José de San Martín":
    Personalmente Diabetología - Hospital de Clínicas "José de San Martín" - Lunes y martes.
    Teléfono: 5950-8816/17/18